Aita Mari – SMH, nuestra primera donación (1/2)

El pasado jueves estuve hablando con Leire Motriko, técnica de comunicación de la ONG Salvamento Marítimo Humanitario (SMH).
Esta conversación me sirvió para conocer mejor la ONG SMH. Su iniciativa más conocida es el barco Aita Mari. Puede que lo hayas visto en prensa, porque suele trabajar en el Mar Mediterraneo ayudando a los migrantes.
Justo el día siguiente a grabar la entrevista llegó al puerto de Bilbao el barco Aita Mari, y aprovecharon ese momento para finalizar la campaña de crowdfunding que tenían en marcha. Han recibido casi 50.000 euros de parte de más de 600 personas. ¡Toma ya!

Nuestra primera donación

En enero y febrero hemos tenido un beneficio de 1.350 euros. Es la cantidad que hemos ganado tras quitar los gastos a los ingresos. Y es lo que hemos donado ya.
Les preguntamos a los clientes a qué asociación querían apoyar. Recibimos unas 20 propuestas. Organizamos el listado y los clientes votaron.
Y, casualidad, sucedió algo que no tenía previsto: ¡empate!

¿Qué hacer con los botes de cristal usados?

Muchos me estáis preguntando a ver qué tenéis que hacer con los botes de cristal. A ver si los queremos reutilizar.
Querer…querer…
Una cosa es reutilizar un bote de cristal en casa. Lo lavas bien y ya está.
Pero en la industria alimentaria no es tan sencillo: hay que esterilizar el bote de cristal para poder meter de nuevo alimentos que vayamos a comercializar. Y esterilizarlo no es tan fácil ni barato.

Colágeno hidrolizado: SAALDA y la gelatina

Una clienta me escribió un mensaje preguntando a ver por qué nuestro caldo de huesos era tan líquido. Que su hermana cocinaba en casa caldo de huesos y le quedaba muchísimo más gelatinoso…

Un inicio

Me confieso. Me ha costado decidir por dónde debía tirar con el primer post de este blog.

El primer paso.

Las primeras notas de la marcha…